Aus Kalles Küche

Apfel-Crumble

warm aus dem Ofen

Warme Äpfel unter knusprigen Butterstreuseln – ein unkompliziertes Dessert für die regionale Apfelsaison.

◷ 45 Min.EinfachHerbstWinter

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Zutaten

Schritt für Schritt

1
Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform leicht einfetten.
2
Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Mit Zitronensaft und der Hälfte des Zimts mischen und in die Form geben.
3
Mehl, Zucker, Salz, restlichen Zimt und kalte Butter mit den Fingern zu groben Streuseln verarbeiten.
4
Streusel gleichmäßig über den Äpfeln verteilen.
5
Etwa 30 Minuten backen, bis die Äpfel weich und die Streusel goldbraun sind. Am besten noch warm servieren.

Nährwerte

ca.

357 kcal1.494 kJEnergie

16,7 gdavon gesättigt 10,4 gFett

48,8 gdavon Zucker 29,3 gKohlenhydrate

2,5 gEiweiß

3,3 gBallaststoffe

0,1 gSalz

Die Nährwerte sind anhand der Rezeptzutaten geschätzt und können je nach verwendeten Produkten und Mengen abweichen.

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