Apfelkuchen
wie bei OmaSaftiger Apfelkuchen mit regionalen Äpfeln, Butter und einer feinen Zimtnote – klassisch, einfach und ohne Schnickschnack.
KIKI-generiertZutaten
- 750 gsäuerliche Äpfel
- 250 gWeizenmehl
- 150 gweiche Butter
- 130 gZucker
- 3Eier
- 2 TLBackpulver
- 1 TLZimt
- 1 PriseSalz
Zubereitung
- 1
Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in dünne Spalten schneiden.
- 2
Butter und Zucker cremig rühren. Eier einzeln unterrühren.
- 3
Mehl, Backpulver und Salz mischen und kurz unter die Buttermasse rühren.
- 4
Teig in eine gefettete Springform geben. Apfelspalten dicht darauf verteilen und mit Zimt bestreuen.
- 5
Bei 180 °C Ober-/Unterhitze etwa 45 bis 50 Minuten backen und vor dem Anschneiden abkühlen lassen.
Geschätzte Nährwerte pro Portion
Die Nährwerte sind anhand der Rezeptzutaten geschätzt und können je nach verwendeten Produkten und Mengen abweichen.

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